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昨年、だれかが会社近所から貰い受けた(拾った?)胡蝶蘭、1本だけですが今年花を付けました。自由気ままに曲がってます。なんだか嬉しい。2年目で花を付けたのは初めて。水をあげない努力が必要だったな。【S.S】



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ハンドドリップ

趣味としてハンドドリップでコーヒーを淹れ始めました。 電動ミルとスケールはHARIOのV60、ケトルはVitantonioのACTYⅡ、ドリッパーは円錐型を選びました。 2月末から始めて、ようやく湯量を目的の量から誤差10cc程度に抑えられるくらいには淹れるのに慣れてきたため、ポケットコーヒー濃度計を買おうかと思い始めているところです。 また、個人の好き嫌いとは別に自分が抽出した味が本来の豆の味な

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